par Lind'à croquer | Jan 27, 2023 | Plat principal, Salade, Sans gluten, Sans lactose, Végane, Végétarien
Salade de lentilles 30 min 30 min Facile Voilà une salade que j’adore ! Et oui, encore une 🙂 et que je fais en plat unique, accompagnée d’un œuf-mayonnaise ou d’un oeuf au plat. C’est rapide, sain et délicieux ! En plus, on peut l’agrémenter de multiples...
par Lind'à croquer | Déc 20, 2022 | Entrée, Salade, Sans gluten, Sans lactose, Végane, Végétarien
Salade de betterave, roquefort et orange 30 min – Facile Voilà une salade qui ravira vos papilles ! La douceur de la betterave qui embrasse l’acidité de l’orange et le roquefort, un peu jaloux, qui nous rappelle à son bon souvenir ! Ce n’est pas moi qui ai...
par Lind'à croquer | Déc 20, 2022 | Entrée, Salade, Sans gluten, Sans lactose, Végane, Végétarien
Salade de chou kale, chou blanc et poires séchées 30 min – Facile Avec cette salade de saison, on fait le plein de vitamines et nutriments ! Le chou kale, considéré comme un super-aliment, est très riche en vitamine A, C, K, sels minéraux, calcium, potassium,...
par Lind'à croquer | Déc 16, 2022 | Apéritif, Entrée, Salade, Sans gluten, Sans lactose, Végane, Végétarien
Salade de fenouil et sauce à l’orange-échalote-moutarde 50 min 45 min Facile J’adore les associations sucrées-salées et cette salade de fenouil a tout ce que j’aime. Le fenouil et l’orange lui amènent de la douceur, la moutarde et l’échalote contraste celle-ci et lui...
par Lind'à croquer | Nov 4, 2022 | Condiments/Conserves, Sans gluten, Sans lactose, Végane, Végétarien
Sauce aigre-douce (pour rouleaux de printemps) 2h 1h30 – 2h Facile J’aime les conserves maison faites avec des produits naturels, sans d’agents conservateurs, moins de sel, moins de sucre (pas dans cette recette ;-). Les piments du jardin sont mûrs et je les...
par Lind'à croquer | Oct 7, 2022 | Entrée, Sans gluten, Sans lactose, Végane, Végétarien
Pleurotes de panicaut au pesto de capucine 30 min 15 min Facile Ces pleurotes m’ont fait tellement envie ! Je les voyais déjà griller dans un filet d’huile d’olive. Et comme c’est un champignon au goût fin, j’imaginais que le mariage avec les feuilles de capucine...